1. שם המוצר
סרט מחסום למזון – הגנה מתקדמת על טריות ואריכת תקופת המגורים
(כותרת משנה אופציונלית: מבנה רב-שכבתי שמיוצר בשיטה משותפת של יציקה | מחסום גבוה לחמצן וללחות | מתאים לצורbbing חום ולאריזת סקין | ללא BPA ואישור FDA)
2. תכונות עיקריות של המוצר (נקודות מודגשות)
-
מחסום חמצן מעולה: מעוצב עם שכבות רזין מיוחדות (כגון EVOH או PVDC) שמקטינות באופן דרמטי את מעבר החמצן, ומונעות ביעילות את התנפיחות ומארכות את תקופת המגורים של מוצרים קלים להתקלקל.
-
התנגדות גבוהה ללחות: מספק מחסום מעולה נגד אדים של מים, שומר על הרטיבות של המוצרים ומונע אובדן משקל או פגיעה בקריאת הקפאה במהלך אחסון ותחבורה קפואים.
-
צורת צורbbing חום רב-תכלית: זמין במגוון מבנים המיועדים לעיבוד תרמי של חומרים דקים (deep-draw thermoforming), המאפשרים לסרט להתאים את עצמו באופן מושלם לצורות הקופסאות המורכבות ללא היווצרות רשתות או קריעות.
-
הצגה קריסטלית: מציע שקיפות וברק גבוהים, מה שמשפר את המראה החזותי של המוצר המארח ומאפשר סריקת ברקוד ברורה.
-
בטיחות ודיווח: יוצר מחומרים אוכלים, שאינם רעילים, חסרי BPA ומתקיימים במלואם עם התקנות של ה-FDA והאיחוד האירופי בנוגע למגע עם מזון, מה שמבטיח בטיחות במגע ישיר עם מזון.
טבלת المواصفות הטכניות
| מפרט |
מחסום עילוי חמצן גבוה (EVOH) |
מחסום עילוי לחות גבוה (PVDC) |
| מבנה |
שיכבה מרובה בעריכה משותפת (PA/EVOH/PE) |
שיכבה מרובה בעריכה משותפת (PP/PVDC/PE) |
| מעבר חמצן |
< 5 סמ"ק/מ"ר/24 שעה (נמוך מאוד) |
< 20 סמ"ק/מ"ר/24 שעה (נמוך) |
| העברת אדי מים |
נמוך |
נמוך ביותר |
| עובי |
60–150 מיקרון |
50–100 מיקרון |
| שקיפות |
גבוה (שקוף) |
גבוה (שקוף) |
| יכולת יצוק |
המשכה עמוקה / המשכה רדודה |
עיצוב סטנדרטי |
| שכבה איטומה |
פוליפרופילן יצוק (CPP) או פוליאתילן (PE) |
פוליאתילן (PE) או אתילן-וויניל-אצטט (EVA) |
| גודל ליבה |
3 אינץ' (76 מ"מ) |
3 אינץ' (76 מ"מ) |
| הסמכות |
הסוכנות האמריקאית למזון והתרופות (FDA), התקן האירופי 10/2011 |
הסוכנות האמריקאית למזון והתרופות (FDA), התקן האירופי 10/2011 |
סקירה כללית
שמרו על האיכות ופחיתו את הפסולת באמצעות סרט מחסום למזון בהתחרות הע fierce בתעשיית המזון, משך החימום הוא הכל. סרטים רב-שכבות מתקדמים שלנו נועדו ליצור מגן הגנה סביב המוצרים שלכם, ולחסום את הגורמים שגורמים להריסה – חמצן, לחות ואור. בין אם אתם משתמשים באיזור אטמוספירי معدل (MAP) או באיזור אטמוספירי מוחלט (Vacuum Skin Packaging), סרטים בעלי תכונות מחסום של החברה שלנו מספקים את האמינות הנדרשת להובלת בשר טרי, ים, גבינה ומנות מוכנות ברחבי העולם.
למה לבחור בסרט המחסום שלנו?
-
חיי מדף מורחבים: על ידי הפחתת שיעור העברת החמצן (OTR) באופן משמעותי, הסרט מאט את צמיחת החיידקים ואת תהליכי החשיפה לחמצן, ומשמר את הצבע האדום והריכוז של הבשר לתקופות ארוכות יותר.
-
תאימות לאריזת אטמוספירה מותאמת (MAP): מתאים 이상ית לאריזת ניפוח גזים. הסרט שומר על תערובת הגזים המסוימת (חנקן/דו-תחמוצת הפחמן) בתוך האריזה, ומשמר בכך את עקביות הטקסטורה והצבע של המוצר.
-
עמידות: עמידות גבוהה לחדירה מבטיחה שעצמות חודדות או קצוות קפואים לא יפגעו באختומת האריזה במהלך הלוגיסטיקה.
-
מגון הלקוחות: ההשפעה החזותית של 'מבט טרי' היא קריטית להצלחת המכירות. סרטינו מציע אופטיקה מעולה, כך שהמוצר נראה מסקרן ומעורר תיאבון במגירת המוצרים.
-
קיימות: אנו מציעים מבנים חד-חומריים ניתנים למחזור (למשל, פוליאתילן בלבד או פוליפרופילן בלבד) עם תכונות מחסום גבוהות, ללא השפעה סביבתית של שכבות מרובות חומרים.
מדדי ביצועים
-
OTR (שיעור העברת החמצן): נעה בין <1 ל-20 סמ"ק/מ"ר/24 שעות, בהתאם לעובי ומבנה השכבות.
-
WVTR (קצב העברת אדים של מים): < 2 גרם/מ²/24 שעות לדרגות עם מחסום גבוה לרטיבות.
-
עוצמת מתיחה: חוזק גבוה כדי לעמוד במתח שמיוצר על ידי מכונות אריזה אוטומטיות.
5. תרחישי שימוש
-
בשר טרי ובשר עופות: חיוני לאיזור אטמוספירה معدلת (MAP) של בשר בקר, חזיר ועוף כדי לשמור על הצבע האדום הבהיר (אוקסימיאוגלובין) ולמנוע התקלקלות.
-
דגי ים ודגים: תכונות מחסום גבוהות מונעות את יציאת הריח ה"דגי" ומגינות על הבשר הרגיש מפני חמצון ויבוש.
-
גבינה ומוצרי חלב: מגינה על הגבינה מפני יבוש ומעכבת צמיחת קיפוד על ידי חסימה של חדירת החמצן.
-
מאכלי מוכנים מראש ומזונות מעובדים: משמש לכסוי מגשים של ארוחות מבושלות, ומבטיח היגיינה ומאריך את תקופת "לצריכה עד" לשם נוחות קמעונאית.
-
תרופות: אריזת מחסום סטרילי להתקנים רפואיים ומוצרים פרמצבטיים הדורשים הגנה גבוהה מרטיבות וזיהום.
6. מדריך הבחירה: בחרו את המחסום המתאים
-
סוג מחסום:
-
EVOH (אלטילן ויניל אלכוהול): התקן הזהב עבור מחסום חמצן . מעולה עבור בשרים ומוצרים רגישים לחמצון. הערה: EVOH רגיש לרטיבות, ולכן חייב להיות מוכנס בין שכבות שמרגילים מהרטיבות (כמו PE).
-
PVDC (פוליוינילידן כלוריד): מעולה עבור חסימת לחות וטוב לחמצן. משמש בדרך כלל בסביבות בעלות רטיבות גבוהה או למוצרים רטובים ביותר.
-
PA (פוליאמיד/ניילון): מספק חוזק מכני טוב ותכונות מוגבלות של מחסום גז.
-
יצירת תבנית לעומת כיסוי:
-
פילם יצירה (רשת תחתונה): עבה יותר ומעוצב כדי להתחמם ולהימתח לצורת מגש (תהליך התרמוספורמיינג).
-
פילם כיסוי (רשת עליונה): מעוצב כדי להתחבר לצלע של מגש מוכן מראש או של רשת תחתונה מופרמטת.
-
דרישות חדירות:
-
מחסום גבוה: לתקופת שמר ארוכה (שבועות/חודשים).
-
נושמה בינונית/גבוהה: למוצרים טריים שדורשים נשימה (ראו את סרטוני ה-PVC/PE הדביקים שלנו).
7. שאלות נפוצות (שאלות ותשובות)
ש: מה ההבדל בין סרט מחסום לבין סרט פוליאתילן סטנדרטי?
ת: סרט פוליאתילן סטנדרטי (כגון LDPE) מאפשר לעדכן חמצן ורطיבות לעבור דרכו באופן יחסי קלות. סרט מחסום מכיל שכבות מיוחדות (כגון EVOH או אלומיניום) שמונעות מעבר של יסודות אלו, ומאריכות משמעותית את תקופת המגורים.
ש: האם סרט זה ניתן לשימוש במכונת אריזת ואקום?
ת: כן, סרטים עם מחסום שלנו מתאימים מצוין לאריזת ואקום. הם מונעים את הופעת 'תעלות' (כיסי אוויר) ומשמרים את איטום הוואקום לאורך זמן.
ש: האם הסרט מתאים לשימוש במיקרוגל?
ת: אנו מציעים דרגות מסוימות שמתאימות למיקרוגל (למשל סרטים מסוג 'Skin Pack' או 'Steamable') שתוכננו כדי לסבול חום ללא נמסות או שחרור חומרים מסוכנים. יש לציין זאת במפורש אם תידרש התכונה הזו.
